Vand er helt unikt og den eneste substans, der naturligt findes på jorden i tre tilstandsformer; fast (is), flydende (vand) og gasform (vanddamp).
Jorden er et lukket system. Det er det samme vand der eksisterer i dag som eksisterede på Jorden for millioner af år siden. 75% af jordens overflade er dækket med vand (fig. 1).
Fig 1. Jorden udfoldet med Nordpolen i centrum
97% af Jordens vand findes i havene, og kun de resterende 3% er ferskvand som kan bruges som drikkevand og mere end 75% er bundet i polernes iskapper.
Vand bevæger sig rundt på Jorden i en cyklus på fem dele (fig. 2).
Fordampning
Kondensering
Nedbør
Infiltrering
Overfladeafløb
Fig 2. DHI-model – beskriver vandets bevægelse rundt på jorden2
3 typer vand
Der er tre typer vand; ferskvand, brakvand og saltvand.
Ferskvand har en opløst saltkoncentration på mindre end 0,5 ‰.
Brakvand har en koncentration på mellem 0,5 og 35 ‰ og er en blanding af ferskvand og saltvand som typisk opstår, hvor ferskvand løber ud i havet.
Saltvand indeholder 35 /0oo eller mere opløst salt (det vil sige at der i en liter saltvand (1000 gram) skal være minimum 35 gram salt, NaCI).
Af Jordens ferskvand (de 3%) kan mennesket kun bruge 3 ‰ promille som drikkevand. Dette vand findes i grundvands-magasiner, floder og ferskvandssøer. Bajkalsøren i Sibirien rummer ca. 1/5-del af verdens sø-ferskvand.
Over 100 år vil et vandmolekyle være 98 år i havet, 20 måneder i fast form (is), omkring 2 uger i floder og søer og mindre end en uge i atmosfæren.
Det meste saltvand er som nævnt i havene. Enkelte søer er saltvandssøer, som f.eks. Lake Assal i Dibouti (fig. 3) eller Don Juan Pond på Antarktis (fig. 4) med henholdsvis ca. 30% og 40% opløst salt.
Fig 3 – Lake Assai i Dibouti3
Fig 4 – Don Juan Pond på Antarktis4
Ferskvand koger ved 100°C, fryser ved 0°C og har en pH værdi på 7 (hvilket hverken er syre eller base).
Vand består af 3 atomer; 2 HydrogenAtomer og 1 OxygenAtom, H2O, der bindes sammen af en elektrisk ladning.
Vand kan opløse flere stoffer en nogen anden væske, og vand fører derfor kemikalier, mineraler og næringsstoffer med sig rundt i økosystemerne.
Der er blevet identificeret mere en 70.000 forskellige stoffer, der kan forurene vand. Hvis alle nye kilder til forurening af vand kunne fjernes, ville 98% af alt grundvand være fri for forurenende stoffer om 10 år. Vådområder fungerer som højest effektive vandrensningsanlæg, er absorberer kemikalier og filtrerer forurening fra.
Global opvarmning har, pga. effekter som hævet havoverflade og ændring i årstidernes mønster, evnen til at påvirke verdens ferksvandsressourcer.
Omkring 70% af et voksent menneskes kropsvægt udgøres af vand.
Et menneske kan leve uden mad i mere end en måned, men kun uden vand i omkring en uge. Når et menneske føler tørst, har det mistet omkring 1% af sit optimale vandindhold.
Et menneske skal drikke ca. 2 liter vand dagligt for at leve sundt. Et menneske drikker i gennemsnit 75.000 liter vand gennem et helt liv.
Man kan blive forgiftet af at drikke for meget vand for hurtigt. Det sker, fordi vand fortynder natriumindholdet i blodet og forårsager ubalance i vandet i hjernen.
Selvom sodavand, kaffe og te er næsten 100% vand, indeholder de også koffein. Koffein virke dehydrerende, idet det forhindrer vand i at vandre til de stedet i kroppen, hvor de skal bruges.
Vand regulerer kroppens temperatur. Hvis man har feber, skal man derfor drikke meget vand og vand fjerner affald fra kroppen, når det udskilles.
Saltvand kan bruges som drikkevand, hvis det bliver afsaltet. Når vand indeholder meget calcium og magnesium, kaldes det “hårdt vand”.
Hver dag får solen en trillion tons vand til at fordampe. Et enkelt træ kan afgive 265 liter vand om dagen via fordampning.
Ferskvandsdyr forsvinder 5 gange så hurtigt som landlevende dyr.
Mere end 1/6 af Jordens befolkning er uden en sikker vandforsyning og mennesket bruger mere og mere vand pr. år. Den globale mængde vand, der bruges af mennesker, er tredoblet siden 1950.
En Amerikaner bruger 5 gange så meget vand som en Europæer, og i udviklingslande bruges meget mindre vand pr. person.
Vand på flaske kan være 1000 gange dyrere end vand fra vandhanen, og det behøver ikke være sundere. I dag skal drikkevand møde skrappe krav for at sikre en god kvalitet.
Op til 90% af spildevandet i udviklingslandene bliver sendt ud i floder og andet uden behandling først.
Det meste af vores ferskvand bliver brugt til at dyrke afgrøder. Mens en person i gennemsnit har brug for 4 liter vand direkte, bliver der brugt mellem 2.000 og 5.000 liter vand til at producere den føde en person har brug for.
Det kræver 450 liter vand at producere et æg og 148.000 liter vand at producere en ny bil5
Dannelse af is
For at is kan dannes, må vandet nedkøles til frysepunktet, der for ferskvand er 0°C, mens det for havvand er noget lavere, idet frysepunktet aftager til -1.3°C ved et saltindhold på ca. 250 0/°° har maksimal densitet ved ca. 1,3°C (fig.5)
1. Spørgehjørnet “Jorden er flad” DR 2010
2. www.dhigroup.com
3. en.wikipedia.org
4. NASA/Goddard Space Flight Centre